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白芷

文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2016/8/20     瀏覽次數:    

白芷(學名:Angelica dahurica)為傘形科當歸屬的植物。分布在中國大陸的東北及華北等地,生長于海拔200米至1,500米的地區,一般生于林下、林緣、溪旁、灌叢和山谷草地。   性味:性溫,味辛,氣芳香,微苦。根呈圓錐形,長10~20cm,直徑2~2.5cm。表面灰棕色,有橫向突起的皮孔,頂端有凹陷的莖痕。質硬,斷面白色,粉性足,皮部密布棕色油點。

①興安白芷,又名:達烏里當歸,走馬芹。

多年生草本,高可達2.5米。根粗大,直生,有時有數條支根。莖粗大,近于圓柱形,基部粗約5~9厘米,中空,通常呈紫紅色,基部光滑無毛,近花序處 有短柔毛。莖下部的葉大;葉柄長,墓部擴大呈鞘狀,抱莖;葉為2~3回羽狀分裂,最終裂片卵形至長卵形,長2~6厘米,寬1~3厘米,先端銳尖,邊緣有尖 銳的重鋸齒,基部下延成小柄;莖上部的葉較小,葉柄全部擴大成卵狀的葉鞘,葉片兩面均無毛,僅葉脈上有短柔毛.復傘形花序頂生或腋生,總花梗長10~30 厘米;總苞缺如或呈1~2片膨大的鞘狀苞片,小總苞14~16片,狹披針形,比花梗長或等長;花萼缺如;花瓣5,白色,卵狀披針形,先端漸尖,向內彎曲; 雄蕊5,花絲細長伸出于花瓣外:子房下位,2室,花柱2,短,基部黃白色或白色。雙懸果扁平橢圓形或近于圓形,分果具5果棱,側棱成翅狀。花期6~7月。 果期7~9月。多生于河岸、溪邊,以及沿海的叢林礫巖上。分布黑龍江、吉林、遼寧等地。栽培于四川、河北、河南、湖北、湖南、安徽、山西等地。

本植物野生種的根,在東北作獨活用,商品稱香大活,參見獨活條。

②川白芷,又名:異形當歸。

多年生草本,高1~2米。根直生,下面有數條支根。莖直立,圓柱形,中空,表面有細棱。葉互生;莖下部的葉2~3回3出式羽狀全裂,最終裂片長卵形至 披針形;葉柄鞘狀,抱莖;莖上部的葉片逐漸簡化成廣闊膨大的葉鞘;葉邊緣有不規則鋸齒,上面綠色,下面灰白色至淡綠色,兩面均無毛,僅葉脈上有短剛毛,復 傘形花序頂生,總花梗長15~20厘米;總值缺,小總苞數枚,狹披針形至線形,較小傘梗為長;花萼不明顯;花瓣5,白色,廣卵形至類圓形,先端微凹,中央 有一小舌片向內折曲;雄蕊5,花藥橢圓形:子房下位,2室,花柱2。雙懸果長橢圓形,分果右明顯的5棱,側棱有較木質化的翅。花期5~6月。果期6~7 月。生長于山地林緣。分布黑龍江、吉林、遼寧。栽培于四川、山東等地。

③杭白芷,又名:浙白芷、臺灣當歸。

多年生草本,高1~2米。根圓錐形,具4棱。莖直徑4~7厘米,莖和葉鞘均為黃綠色。葉互生;莖下部葉大,葉柄長,基部鞘狀抱莖,2~3回羽狀分裂, 深裂或全裂,最終裂片闊卵形至卵形或長橢圓形,先端尖,邊緣密生尖銳重鋸齒,基部下延成柄,無毛或脈上有毛;莖中部葉小;上部的葉幾僅存卵形囊狀的葉鞘, 小總苞片長約5毫米,通常比小傘梗短;復傘形花序密生短柔毛;花萼缺如;花瓣黃綠色;雄蕊5,花絲比花瓣長1.5~2倍;花柱基部綠黃色或黃色。雙懸果被 疏毛。花期5~6月。果期7~9月。分布浙江、臺灣等地。浙江、江蘇有栽培。

④云南牛防風,又名:滇白芷、粗糙獨活。

多年生草本,全株被粗糙的刺毛。主根紡錘形。莖下部葉具柄,柄長2~4厘米,基部有寬闊葉鞘,葉片2回羽狀深裂,長5~20厘米,寬5~7厘米,裂片 寬卵形至長橢圓形,長2.5~5厘米,上面深綠色,粗糙細皺,下面淺綠色,邊緣具不等齒牙;莖上部葉與莖下部葉相似。復傘形花序頂生和側生;傘梗 13~20;總苞缺或有1~3枚,線狀披針形;小總苞片4~5,線形;花2型,邊緣花較大,不整齊,中心花近于整齊;萼齒5,線狀三角形;花瓣5,白色, 先端2裂;雄蕊5;子房近于無毛。雙懸果倒卵形或卵形,長7~8毫米,分果具5條細棱。花期5~7月。果期8~10月。分布云南、四川。云南有栽培。

⑤滇白芷:為植物云南牛防風的干燥根。直徑0.2~1.5厘米,分枝或不分枝,下部細。外表棕黃色,多深縱紋,時有支根痕,上部有橫皺紋。質脆。斷面 皮部類白色,散有棕色油點及裂隙,形成層不明顯,木質部淡黃色,占全徑1/3。商品多已切成厚約1厘米以下的厚片。氣芳香,味辣而苦。主產云南。

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